逗陣呷艋舺

老山東牛肉家常麵

#米其林美食

老山東牛肉家常麵

營業時間:10:30-21:30
營業地址:台北市萬華區西寧南路70號B1-15室
營業電話:02-2389-1216
交通方式:搭乘台北捷運板南線、松山線至西門站6號出口步行3分鐘
主要商品:半筋牛肉麵、牛肉麵、水餃、涼拌小菜
於1949年開業,山東籍的創辦人以其手功刀切麵條和牛骨熬製的紅燒牛肉湯俘虜了不少饕客的胃,且連續三年入選米其林必比登推薦。 手工麵條Q彈帶勁,牛骨湯頭濃厚順口,牛肉軟嫩不柴,可以再加一點店家自製辣牛油、酸菜,增加湯頭層次,這就是令人一吃再吃的好味道。 店內還有飽滿多汁的自製豬肉韭菜水餃、香氣十足的小魚乾辣椒等小菜,當你到萬華,經過萬年大樓時,別忘了隱身在大樓裡的米其林美食。